廚房是承載現在家裝柴米油鹽的聚集地,承載著家居生活的溫馨,而廚房的收納設計和功能設計則影響著整個廚房生活的幸福度。那么在家居裝修時我們可以怎樣優化家居廚房收納設計呢?一起來看看吧!
高低臺設計
顧名思義就是一個臺面高,一個臺面低,因為通常洗菜洗碗時我們人的重心高度會比較高,所以洗菜盆要高,而炒菜做飯時人的重心高度會矮,所以灶臺高度要比較矮,只有這樣才不會出現彎著腰洗菜,架著脖子炒菜,然后做起美食來才比較輕松。
那么具體的高低臺尺寸為:灶臺區般高度在70-80左右,而洗手盆一般高度在80-90左右,具體的可以根據使用者的身高而定。
水槽和灶臺分別靠兩面墻,這是最適合做高低臺的一種布局,可以剛好將臺面做成兩個高度,在拐角的地方做區分。美觀且做工簡單,你家是這樣戶型的,千萬別錯過“高低臺”。
水槽和灶臺呈“一字型”,水槽和灶臺呈“一字型”排開,常見的就是在中間做落差。覺得這樣不好看的,可以在設計師的幫助下做改造規劃,通過移位改成第一種情況。
那么高低臺到底要如何設計呢,大家可以從下面幾個點入手。
1、水槽區高于灶臺
如果家里廚房的結構是水槽與灶臺分別在兩面墻上,那剛好可以臺面做成兩個高度,“L”型拐角的地方做區分。如果是一字型廚房,那就需要中間做落差了。
2、三個高度
最主要要區分的是水槽區和烹飪區的高度,但其實加上切菜的操作臺,我們需要的其實是三個高度,所以有些家庭干脆把臺面做成了三個高度,或者另外找地方當切菜區,比如中島臺面。
3、高區的臺面可以收納洗衣機洗碗機
高區的臺面可不是傻大個,它可以順勢把洗衣機收在這里,如果買嵌入式洗碗機的話,高度也比較合適。
4、高區和低區的高度差
廚房臺面的具體高度要根據做飯人的身高來定,但是高低臺的高度差一般要在10公分左右比較合適。
1、廚房門開啟與冰箱門開啟不要沖突。
2、抽屜永遠不要設置在柜子角落里。
3、地板適用防滑及質料厚的地磚,且接口要小,不利積藏污垢,便于打掃衛生。
4、廚房的電器很多,要多預留些插孔,且均需安裝漏電保護裝置。
5、廚房內燈光要足夠,而照出來的燈光必須是白色,否則影響顏色判斷,以至食物是否做熟也辨不出來。同時要避免燈光產生陰影,所以射燈不適宜使用。
6、裝修廚房前需要把廚房內的暖氣片考慮進去,以防柜門、抽屜與之碰撞;
7、廚房窗戶的開啟與洗滌池龍頭不要沖撞。對廚房進行兩次測量,以免過后被動。
8、灶臺與洗菜池的距離不宜太遠或太近。
9、冰箱進廚房已是趨勢,但位置不宜靠近灶臺,因為后者經常產生熱量而且又是污染源,影響冰箱內的溫度。
10、灶臺千萬要避免接近窗口,以防被風吹熄灶火。
11、廚房中儲藏、洗滌、烹調三大功能區,往往形成工作三角形,依不同戶型可設計為一字型、U型、L型、走廊型、變化型等,各有優勢。對工作三角形的巧妙設計與運用,將會使你的廚房更臻完美。
12、忌材料易燃?;鹗菑N房里必不可少的能源,所以廚房里使用的表面飾必須注意防火要求,尤其是爐灶周圍更要注意材料的阻燃性能。
一般來說洗手池臺面部分高于灶臺臺面,這樣設計使用起來會更舒服。
無論廚房空間大小和布局,高低臺櫥柜設計都能輕松解決煩惱,也非常美觀。
一般來說灶臺臺面高度大概在70-80左右,而洗手池臺面高度大概在80-90左右,當然你也可以根據自己的身高,設計出更舒適的使用高度。
櫥柜內部設計:
高度問題絕對不容忽視。如果家里媽媽總是抱怨腰酸背痛,很可能櫥柜高度出現了問題。在高度的位置確定上,我們要注意3“H”。
H1是指人距地面櫥柜的距離,約等于6000mm,H2是指人距吊柜的距離約1500mm-1600mm,H3是指人距吊柜頂端的距離約2250mm。
這三個高度設置一定程度上決定櫥柜臺面是否舒適,上下拿取東西是否方便。
把電線藏起來是一大宗旨。櫥柜是西方的舶來品,它之所以那么受歡迎很大程度上是因為它的性能可以幫助廚房變得井井有條。
廚房的家用電器很多,如果都放在明面上,色調的不一致和線路的繁雜會讓廚房看起來雜亂無章。
現在有了櫥柜之后,我們就可以把這些電線都藏在柜子里,一方面可以解決廚房臟亂差的印象,另一方面又可以防止安全事故的發生,不得不說櫥柜真的很實用。
如果你實在一頭霧水的話,根據功能導向的設計方法是最簡潔實用的。在島臺下面的櫥柜主要用于存放刀叉等煮飯工具,應根據各個工具的性能來為它設計固有的位置。
靠近餐廳的櫥柜就應該擺放一些就餐時所使用的工具,就餐工具很多都是易碎品,所以如何在功能劃分與保證完整性兩方面做一平衡是應該慎重考量的問題。在進行內部設計之前,就應該想清楚它完工之后的用途。
廚房收納小技巧
廚房里的小物件特別多,如果拿取非常順暢便利,就會大大降低你做菜時的壓力。

(圖片來源:拍信創意,侵刪)
調味料是調味時要用的東西,盡可能把它們放置在燃氣灶附近。利用這樣的抽屜,將常用的調味料、食物分門別類地放置,拿取方便又有條理。這樣的“組合抽”配件非常實用,按照家人的人頭數準備好相應的筷子、刀叉和調羹,并把它們一整套地這樣收納好,可以將它們成套存放在抽屜柜里。
吊架收納非常方便,可掛平底鍋、勺子,酒杯等等,一目了然,拿取方便。所有東西都可以上墻,超級節省空間,使用起來也非常順手。
不過它有個最大缺點,就是你一定要很勤快擦洗,不然落上厚重的油煙就比較不美觀了。
在櫥柜的門里面貼上一些掛鉤,這樣就可以掛一些輕巧的小物品了,充分利用了每一個空間。
對于一些炒菜需要的液體調料,可能瓶子較高,沒有辦法收納在抽屜里,那這樣的推拉式柜子就非常實用了。分類分層儲存,非常節省空間。

(圖片來源:拍信創意,侵刪)
這種裝置輪子的可移動收納柜可以有效地利用廚房的狹窄空間??梢杂脕矸胖贸乇4娴娘嬃?、酒類等。而且拿取也非常方便。
巧妙利用立體空間,經常用的東西能隨用隨拿。把咖啡、方糖、咖啡伴侶、小茶杯和茶壺集中在一起成套擺放。
充分利用了廚房拐角處的空間??捎脕矸胖靡恍┎怀S玫男∥锲坊蛘呔G植等點綴,成為廚房的一處風景線。
狹窄廚房墻面無法做柜子,這樣一個多功能開架是不是很貼心呢,瓶瓶罐罐有了安家之處,瞬間成為廚房的一處風景線。
用這樣的透明塑料瓶收納,拿取方便,也容易辨認,而且可以更好地保鮮,是廚房必備。
這樣的收納籃可以用來存放剛買回來的菜,特別環保,顏值也非常高。
水槽下方可是別有洞天的地方,認真清潔整理,可以收納不少東西,完全可以當作儲物柜來使用。很多人可能覺得水槽下面容易滋生細菌,但只要注意每天清潔,這里還是很不錯的。放置這樣兩個儲物架,就可以分別儲存一些常用物品。
水槽外延可以增加這樣一小塊儲物架,用來放置洗漱用具,非常方便。
水槽上面只需要做點小改變也能變成置物空間。擺放清潔用品或者綠植,或者洗完時脫下的手表、戒指等都非常實用。
桿子和掛鉤一樣,屬于收納界的網紅。在柜子下利用一長排掛鉤,洗過的杯子放在這里成功瀝水,是不是方便又整齊?用根桿子,家里的保鮮膜、垃圾袋都能好好收納了,關鍵是用起來還方便,隨便一扯就好了。
以上就是家居廚房收納小妙招啦!大家還想知道更多家居小知識的話歡迎留言哦!